Добре дошли в нашия уютен кът, където храната на гладно получава глобален привкус! Нашата мисия е да издирим най-добрите православни християнски рецепти за пост и да ги превърнем в прости, ежедневни православни рецепти за пост за цялото семейство. Представете си италианска паста, индийско къри и салати от Близкия изток - всичко това е пригодено за постите. Пригответе се да подправите дни на гладуване с вкусове от всяко кътче на света, които са лесни и приятни за всички на трапезата ви!
Последни бързи приятелски рецепти:
- Бадемово масло банан: Здравословна веганска закуска с протеини
- Amlou: мароканско бадемово масло с арганово масло
- Тайландски скариди с кокосово къри за вашето меню за пости
- Лесна и вкусна гръцка салата с веган сирене Фета
- Лесно маринован балсамов лук: Най-добрият топер за вашия бърз
- Паста от скариди със сос от веганско масло с лимон и чесън
- Заатар Манакиш: домашна рецепта за пита за пост
- Домашна рецепта за веган гранола: Приятелски настроено към постите лечение
- Шишчета от тигрови скариди на скара с чесново масло и билки
- Easy High Protein Vegan Curry With Sesame & Broccoli
- Хрупкав вегански френски хляб: Перфектната домашна рецепта
Вижте повече Още бързи приятелски рецепти →
Често задавани въпроси
Православните християни спазват структуриран режим на пост, особено по време на специални събития като Великия пост. Постът включва въздържане от месо, млечни продукти, а понякога и от риба, зехтин и вино. Целта на поста е да се развие духовно и да се практикува самоконтрол. Църковните събрания и семейните трапези често включват възхитителни колекции от малко известни рецепти, които се придържат към тези насоки.
По време на православния пост можете да се наслаждавате на разнообразни растителни храни и ракообразни. Помислете за скариди, черен боб, зелен фасул, супа от леща и кафяв ориз. Кореноплодните зеленчуци като средно големи моркови и голям лук са основни продукти. За малко вкус използвайте растително масло, лимонов сок и соев сос. Кокосовото мляко и веганското сирене са чудесни за приготвяне на веган версии на класически гръцки ястия. Популярни са и лакомствата за вечеря като листове от тесто фило, пълни с ядки и малко подсладител.
По време на Великия пост православните християни постят от месо, млечни продукти, а понякога и от риба, зехтин и вино. Този великопостен период е време за проучване на нови рецепти и за наслаждаване на ястия като супа от леща, кафяв ориз и пържени зеленчуци. Листове за печене, пълни с хлебни трохи, и кореноплодни зеленчуци, запечени до златисто кафяво, са идеални закуски. Не забравяйте да включите прости съставки като черен пипер, дафинов лист и скилидки чесън за много вкус.
По принцип виното и другите алкохолни напитки се избягват по време на постите, особено по време на Великия пост. Въпреки това има някои дни, като например почивните дни, когато виното може да бъде разрешено. Винаги е най-добре да се консултирате с вашия енорийски свещеник или духовен отец за конкретни насоки въз основа на вашите здравословни проблеми и правилата на поста.
Постът със зехтин е традиция, вкоренена в учението на Светите отци. Зехтинът, който е основен продукт в гръцката кухня, често се избягва, за да се опростят ястията и да се наблегне на духовните аспекти на поста. Вместо това можете да използвате малко алтернативи на зехтина като растително масло или дори фъстъчено масло в идеите си за рецепти.