Піст для духовного зростання є важливою практикою серед багатьох християнських православних спільнот. Це час утримання, так, але це також час для того, щоб живити тіло корисною їжею з розумом. Цей рецепт веганської граноли пропонує саме це - просте, поживне частування, яке відповідає правилам посту і принесе трохи радості на вашу кухню.
Чому вам сподобається цей рецепт
Я натрапив на цю веганську гранолу рецепт під час посту Я завжди шукаю щось поживне та ситне, щоб почати свій день. Багата на білки з горіхів та насіння, збагачена клітковиною з вівса та кокосу, ця гранола є джерелом поживних речовин, які підтримують збалансований раціон протягом усього посту. Це не лише для дорослих: солодкі, хрусткі гранули також подобаються дітям, що робить їх ідеальним варіантом для всієї сім'ї. До того ж, його неймовірно легко готувати - велика перевага для напружених періодів посту!
Інгредієнти
1 - Ключові інгредієнти
Ось основні інгредієнти, які вам знадобляться для цієї смачної веганської граноли:
- 3 столові ложки чистого кленового сиропу
- 3 столові ложки фасованого світло-коричневого цукру
- ½ склянки рослинної олії
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки солі
- 2 склянки старомодних вівсяних пластівців (не швидкого приготування або швидкого приготування)
- ⅔ склянки грубо подрібненого горіха пекан
- ⅔ склянки подрібненого мигдалю
- ⅔ склянки несолодкої кокосової стружки
- ½ склянки сушеної чорниці
2 - Варіації
Щоб зберегти це рецепт під час посту Щоб урізноманітнити рецептуру, спробуйте замінити горіхи пекан та мигдаль гарбузовим насінням або насінням соняшника, щоб отримати різні текстури та смаки. Також можна додати насіння чіа або льону, щоб підвищити вміст корисних жирів без шкоди для правила посту. Якщо ви шукаєте фруктовий твіст, спробуйте замінити сушену чорницю іншими сухофруктами, наприклад, абрикосами або вишнею.
Інструкція
1 - Покрокові інструкції
ПриготуватисяПриготуйтеся: Розігрійте духовку до 325 градусів F. Встановіть решітку у верхній частині духовки і застеліть велике деко пергаментним папером.
МіксПеремішати: У великій мисці збийте кленовий сироп, коричневий цукор, олію, корицю та сіль. Додайте овес, горіхи пекан, мигдаль та кокосову стружку до повного змішування.
Намажте та запечітьВикладіть і випікайте: Перекладіть суміш мюслі на підготовлене деко. Щільно притисніть її до рівномірного шару товщиною приблизно 3/8 дюйма. Випікайте від 25 до 35 хвилин, уважно стежачи наприкінці, щоб не підгоріло, поки краї не стануть золотисто-коричневими.
Охолодити та подати: Дати гранолі повністю охолонути на сковороді. Розбити її на кульки і перемішати з сушеною чорницею. Подавати або зберігати, як запропоновано нижче.
2 - Кулінарні поради та рекомендації щодо подачі
Щоб досягти ідеальних кластерів, перед випіканням щільно притисніть суміш. Це допоможе їй злипнутися. Подавайте мюслі з мигдальним молоком або з крапелькою мигдальне масло для додаткової вершковості. Це також чудовий топпінг для смузі або просто хрусткий перекус у вигляді хрусткої закуски.
🕒 Інструкція зі зберігання
1 - Створення партії на потім
Приготування подвійної порції граноли - це розумний спосіб заощадити час. Просто пропорційно збільште кількість інгредієнтів і використовуйте кілька великих листів для випікання. Зберігайте сухі та вологі інгредієнти окремо, поки не будете готові випікати нову порцію.
2 - Зберігання залишків
Зберігайте гранолу в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 2 тижнів. Щоб продовжити її свіжість, ви також можете тримати її в холодильнику або заморозити. У морозильній камері добре закрита гранола може зберігатися кілька місяців.
3 - Як розігріти?
Щоб омолодити гранолу з холодильника або морозильної камери, викладіть її на деко і прогрійте в попередньо розігрітій до 300 градусів духовці близько 10 хвилин. Це допоможе повернути їй хрустку скоринку, не пересмажуючи.
🍴 Пропозиції щодо подачі
Ця універсальна гранола чудово поєднується з різними стравами:
- З Йогурт.: Смакуйте його, посипавши кокосовим йогуртом і прикрасивши свіжими фруктами.
- Як топпер для смузі: Додайте хрускоту до ранкового смузі, використовуючи цю гранолу як топпер.
- З фруктовим салатом: Додайте його у фруктовий салат для приємного контрасту текстури та додаткового смаку.
Приготувавши цей веганський рецепт граноли в домашніх умовах, ви не тільки зможете змінювати інгредієнти на свій смак, але й отримаєте більш здорову, індивідуальну альтернативу магазинним варіантам. Це ідеальний приклад того, як домашні часто є найкращим вибором - щасливий піст і щасливе приготування їжі!
Картка з рецептами
Рецепт домашньої веганської граноли: Ласощі для тих, хто постить
Інгредієнти
- 3 столова ложка кленовий сироп чистий
- 3 столова ложка світло-коричневий цукор упакований
- ½ чашка рослинна олія
- ½ чайна ложка мелена кориця
- ½ чайна ложка сіль
- 2 чашки старомодні вівсяні пластівці не швидкого приготування або миттєвого приготування
- ⅔ чашка пекан грубо нарізані.
- ⅔ чашка мигдаль порізаний на шматки.
- ⅔ чашка кокосова стружка несолодкий і голений
- ½ чашка сушена чорниця
Інструкція
- Приготуйтеся: Розігрійте духовку до 325 градусів F. Встановіть решітку у верхній частині духовки і застеліть велике деко пергаментним папером.
- Перемішати: У великій мисці збийте кленовий сироп, коричневий цукор, олію, корицю та сіль. Додайте овес, горіхи пекан, мигдаль та кокосову стружку до повного змішування.
- Викладіть і випікайте: Перекладіть суміш мюслі на підготовлене деко. Щільно притисніть її до рівномірного шару товщиною приблизно 3/8 дюйма. Випікайте від 25 до 35 хвилин, уважно стежачи наприкінці, щоб не підгоріло, поки краї не стануть золотисто-коричневими.
- Охолодити та подавати до столу: Дати гранолі повністю охолонути на сковороді. Розламати на шматочки та перемішати з сушеними ягодами чорниці.
Відео
Харчування
Поширені запитання
Веганські мюслі - це універсальний і корисний варіант сніданку або перекусу, виготовлений без жодних продуктів тваринного походження. Це означає, що типові інгредієнти граноли, такі як мед, замінені на рослинні альтернативи, такі як кленовий сироп або сироп коричневого рису. До складу веганської граноли зазвичай входять овес, горіхи, насіння та сухофрукти, які додають підсолоджувач та розтоплену кокосову або оливкову олію, а потім випікають до хрусткої скоринки.
Батончики мюслі - це зручний і поживний перекус, який забезпечує хороший баланс вуглеводів, білків і корисних жирів. Вони ідеально підходять для швидкого заряджання енергією протягом дня або як частина збалансованого сніданку, особливо, якщо виготовлені з корисних інгредієнтів, таких як старомодний овес, насіння конопель та натуральні підсолоджувачі. Додавання таких інгредієнтів, як чіа або лляне насіння, також може додати необхідні поживні речовини та клітковину, роблячи їх не лише смачними, але й корисними для вашого здоров'я.
Приготувати веганські батончики з граноли за наданим рецептом граноли:
1 - Змішати інгредієнти: У великій мисці змішайте 2 склянки вівсяних пластівців, по ⅔ склянки подрібненого горіха пекан і мигдалю та ⅔ склянки несолодкої кокосової стружки.
2 - Зв'язати разом: Додайте по 3 столові ложки кленового сиропу та коричневого цукру в упаковці, 1/2 склянки розтопленого кокосового масла, дрібку солі та, за бажанням, чайну ложку ванільного екстракту для підсилення аромату.
3 - Підготуйте сковороду: Застелити деко пергаментним папером.
4 - Панелі форм: Перекласти суміш на сковороду і щільно притиснути тонким шаром.
5 - Випікай.: Випікати при 325 градусах 20-25 хвилин до золотистої скоринки. Дати повністю охолонути перед тим, як нарізати на батончики.
Створити кластери за рецептом веганської граноли:
1 - Змішайте сухі інгредієнти: У великій мисці змішати овес, горіхи та кокосову стружку.
2 - Додайте вологі інгредієнти: Збийте кленовий сироп, коричневий цукор і розтоплену кокосову олію з дрібкою солі, а потім вилийте на сухі інгредієнти, щоб рівномірно покрити їх.
3 - Випікай.: Викласти суміш на деко, застелене пергаментом, і щільно притиснути.
4 - Круто.: Випікайте при температурі 325 градусів протягом 25-35 хвилин, потім дайте повністю охолонути на деку, щоб затвердіти і перетворитися на грудочки.
Коментарі
Без коментарів